Flamòr è amore per la fiamma
Amore per la fiamma
che scoppietta nel forno e abbraccia gli impasti.
Amore per il fuoco
che alimenta la brace e profuma la carne.
Amore per il buon cibo e la buona compagnia:
perché è così che nasce la scintilla.
La cucina
Il nostro menù, basato e ideato su materie prime di qualità e stagionali, viene costantemente aggiornato e rielaborato dal nostro chef.
La carne, protagonista della nostra cucina, viene cotta nella brace a vista, mentre nell’apposito spazio dedicato alla pizzeria sforniamo pizze, ad alta digeribilità.
Il bar
Cocktails ricercati adatti per un aperitivo o per concludere la cena in bellezza.
Una carta dei vini, ben strutturata, conta circa 80 etichette provenienti da più di 30 cantine italiane, spagnole, francesi e slovene.
Un grande assortimento di birre alla spina.
